Informace o projektu
Molekulárně biologická analýza tuzemského fondu produkčních kmenů bakterií mléčného kvašení

Informace

Projekt nespadá pod Fakultu sportovních studií, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka projektu je na webu muni.cz.
Kód projektu
1G46045
Období řešení
1/2004 - 12/2008
Investor / Programový rámec / typ projektu
Ministerstvo zemědělství ČR
Fakulta / Pracoviště MU
Přírodovědecká fakulta
Klíčová slova
Lactobacillus, molekulární diagnostika, PCR-ARDRA, RAPD, REP-PCR, SDS-PAGE

Cílem řešení projektu je využití molekulárně biologických metod pro identifikaci a charakterizaci bakterií mléčného kvašení (rod Lactobacillus) pro potřeby jejich právní ochrany na trhu s mléčnými výrobky.

Publikace

Počet publikací: 21


Předchozí 1 2 3 Další

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.

Další info