Živá hmota obsahuje prvky, které se vyskytují i v neživých systémech. Zastoupení těchto prvků se však liší. Z 82 přirozeně se vyskytujících prvků je pro život nepostradatelných (= esenciálních) pouze asi 20 → biogenní prvky. Jsou to většinou prvky lehčí (s nízkým protonovým číslem), naopak těžší prvky (s vyšším protonovým číslem) se vyskytují v organismech jen jako stopové.
Tabulka: BIOGENNÍ PRVKY
Kategorie |
Prvek |
Význam |
Hlavní prvky = makrobiogenní > 1 % |
H |
Základní stavební jednotky organických sloučenin. |
C |
||
O |
||
N |
||
Ca |
V kostech a zubech (90 %), kofaktor enzymů, složka membrán, regulátor svalové aktivity. |
|
P |
V kostech a zubech (80 %), součást nukleových kyselin a nukleotidů. |
|
Mikrobiogenní (0,01 – 1 %) |
Na |
Hlavní kation extracelulárních kapalin, účastní se na vzniku a šíření impulsů v nervové tkáni. |
K |
Hlavní kation intracelulárních kapalin, účastní se na vzniku a šíření impulsů v nervové tkáni a při svalové kontrakci. |
|
S |
Vyskytuje se v bílkovinách a dalších látkách. |
|
Cl |
Hlavní anion žaludeční šťávy a krve. |
|
Mg |
Vyskytuje se v kostech (60 %), kofaktor řady enzymů. |
|
Stopové prvky < 0,01 % |
Fe |
kofaktor řady oxidoreduktáz, transport O2 |
Zn |
kofaktor řady enzymů |
|
Cu |
kofaktor mnohých oxidáz |
|
I |
v hormonech štítné žlázy |
|
Mn |
kofaktor některých enzymů |
|
Mo |
- “ – “ – “ – “ – “ – “ - |
|
Co |
součást vitaminu B12 |
|
B |
důležitý v rostlinách (kofaktor enzymů) |
|
Si |
přítomen v nižších formách živé hmoty |
|
V |
součást některých barviv nižších forem živé hmoty |
