Metody izolace vybraných proteinů hlíz brambor

Varování

Publikace nespadá pod Fakultu sportovních studií, ale pod Středoevropský technologický institut. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	BÁRTA Jan BÁRTOVÁ Veronika ZDRÁHAL Zbyněk BRABCOVÁ Adéla KAMENOVÁ Andrea DIVIŠ Jiří
Rok publikování	2013
Druh	Certifikované metodiky
Fakulta / Pracoviště MU	Středoevropský technologický institut
Popis	Základním prvkem separačního procesu je dvoustupňový postup založený na iontověvýměnné a afinitní chromatografii. Pro následnou frakcionaci jsou použity kolony s keramickými médii a gradientová eluce prostřednictvím FPLC. Cílem metodiky je i stanovení dvou základních biologických aktivit proteinů hlíz - lipidacylhydrolázové aktivity patatinu a aktivit inhibitorů proteáz.
Související projekty:	Hodnocení potenciálu proteinů planých genotypů brambor pro využití ve šlechtění bramboru (Solanum tuberosum L.) a v biotechnologiích