Project information
Optimalizace plazmové úpravy obalových materiálů používaných v masném průmyslu vedoucí ke zlepšení jejich adhezních vlastností (PlasMas)

Information

This project doesn't include Faculty of Sports Studies. It includes Faculty of Science. Official project website can be found on muni.cz.
Project Identification
MUNI/31/63965/2018
Project Period
7/2018 - 6/2019
Investor / Pogramme / Project type
Masaryk University
MU Faculty or unit
Faculty of Science

Projekt řeší problematiku plazmové povrchové úpravy obalových materiálů používaných v masném průmyslu. Hlavním cílem je optimalizace takovéto úpravy, založené na technologii využívající jako zdroj plazmatu difúzní koplanární povrchový bariérový výboj (DCSBD), za účelem zvýšení adheze (přilnavosti) umělých střívek k masové hmotě. Optimalizace bude zahrnovat stanovení optimálního expozičního času plazmové úpravy, vzdálenosti opracovávaného povrchu od generovaného plazmatu, úpravu frekvence a amplitudy napájecího napětí, případně volbu vhodného, finančně nenáročného pracovního plynu. K posouzení vlivu jednotlivých parametrů plazmové úpravy na výslednou přilnavost budou realizované laboratorní povrchové analýzy, ale i speciální adhezní testy používané v potravinářském průmyslu. Výstupem projektu bude optimalizovaná metoda chráněná užitným vzorem. V případě úspěšného naplnění cíle projektu předpokládáme, že o jeho výstupy projeví zájem firmy zabývající se nejen výrobou umělých střívek, ale i komercializací moderních plazmových technologií. Vzhledem k tomu, že řešená problematika je v současnosti velmi aktuální, má komercializace této metody slibný potenciál.

Publications

Total number of publications: 6


You are running an old browser version. We recommend updating your browser to its latest version.

More info