Food strategies in Central Moravia (Czech Republic) during Final Eneolithic : a case study of Corded Ware culture communities

• Název česky: Potravní strategie v pozdním eneolitu střední Moravy – komunity kultury se šňůrovou keramikou
• Autoři: KOLÁŘ Jan; JAROŠOVÁ Ivana; DRESLEROVÁ Gabriela; DROZDOVÁ Eva; DOBISÍKOVÁ Miluše
• Rok publikování: 2012
• Druh: Článek v odborném periodiku
• Časopis / Zdroj: Archeologické rozhledy
• Fakulta / Pracoviště MU: Filozofická fakulta
• Obor: Archeologie, antropologie, etnologie
• Klíčová slova: diet; microwear; SEM; archaeozoology; Corded Ware culture; society

Přiložené soubory

• Kolar_et_al2012.pdf

• Popis: V předkládané studii jsme se zaměřili na rekonstrukci stravy a kultury jídla u populace kultury se šňůrovou keramikou na střední Moravě. Data pochází z lokalit Ivanovice na Hané 3/2, Ivanovice na Hané 4 a Hoštice 4. Cílem naší studie bylo získat údaje o konzumované stravě a stravě symbolické indikované v hrobech v podobě kostí zvířat a srovnat naše výsledky s běžně prezentovanou myšlenkou silného pohlavního dimorfismu ve společnosti kultury se šňůrovou keramikou. Reálná konzumovaná strava byla studována analýzou dentálních mikroabrazí, závěry byly následně srovnány s údaji o zdravotním stavu sledované populace. Výsledky ukazují na smíšenou abrazivní stravu s vysokým podílem masa. Strava jednotlivců se však lišila a pravděpodobně byla určována pravidly, tabu, zákazy či nutričními potřebami.

Související projekty

• Interdisciplinární centrum výzkumů sociálních struktur pravěku až vrcholného středověku
• Moravskoslezská škola archeologických doktorských studií II