Stav výživy dětí na bezlepkové dietě - výsledky pilotní studie

Varování

Publikace nespadá pod Fakultu sportovních studií, ale pod Lékařskou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	BAJEROVÁ Kateřina MATOCHOVÁ Veronika BAJER Milan HRSTKOVÁ Hana
Rok publikování	2007
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Česká a slovenská gastroenterologie a hepatologie
Fakulta / Pracoviště MU	Lékařská fakulta
Citace
Klíčová slova	celiac disease, gluten-free diet, compliance, dietary income
Popis	Dětští pacienti, kteří josu nuceni pro CS vyloučit lepek z potravy mají excesívní příjem bílkovin. Příjem sycharidů a vlákniny ve stravě je nízký ve srovnání s doporučeními WHO.